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开学第一周,本报9月9日电 (记者林丽鹂)迎来新学期,查学校是否执行查验制度,是否着力改善食堂设备设施和就餐。校长是否陪好第一餐;今年开学,现场解决问题;查进货查验是否严格。查餐食留样是否规范到位。监督加工过程是否规范。监督学校是否严格把关原料贮存、病媒生物防治、加工制作、设备清洁、餐饮用具清洗消毒等关键节点。查食品原料验收是否专人专岗,
市场监管总局新闻发言人介绍,很多家庭关注校园餐饮安全。看校长履职是否认真。市场监管部门紧盯三大重点:“一看”“二查”“三督”。在9月9日召开的市场监管总局例行发布会上,是否开学一个月内在食堂开办公会!
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